Reviews
Hvorfor kokekar med livstidsgaranti lønner segGode kokekar er en investering som følger deg gjennom mange hverdager. Når gryter, panner og annet kjøkkenutstyr brukes ofte, blir kvaliteten tydelig i…
Slik tiner du mat raskt og trygt i lukket beholderRiktig opptining bevarer både smak, konsistens og mattrygghet. Når frossen mat får tine for lenge i romtemperatur, kan overflaten bli varm nok til at bakterier…
Oppskrift på fiskesuppe med safran og grønnsakerEn kremet fiskesuppe med safran, rotgrønnsaker og fersk fisk er enkel å lage, men gir en smak som føles raffinert. Safran tilfører en mild blomsteraktig aroma…
Tips til å kombinere stålpanner med induksjonstoppStålpanner og induksjonstopp passer svært godt sammen når kokekaret har riktig bunn og brukes med passende varme. Induksjon varmer opp pannen direkte gjennom…
Slik kan du bruke yoghurtkultur på nytt, gang etter gangÅ lage yoghurtkultur om og om igjen er en enkel måte å få hjemmelaget yoghurt med samme milde smak fra batch til batch. Du trenger vanligvis ikke kjøpe ny…
Slik tilpasser du oppskrifter for mindre porsjonerÅ lage mat til én eller to personer krever ofte mer enn å halvere alle ingrediensene. En mindre oppskrift kan få en annen balanse mellom væske, krydder,…
Slik lager du perfekte pannekaker uten klatter og brenningGode pannekaker skal være jevne, myke og lett gylne i kantene. Hemmeligheten ligger sjelden i én enkelt ingrediens, men i samspillet mellom riktig røre, passe…
Garanti og vedlikehold av SaladmasterSaladmaster er utviklet for mange års bruk, og riktig behandling har mye å si for både funksjon, utseende og matlagingsresultat. Når du kjenner forskjellen på…
Slik lager du raske og gode måltider av restematRestemat kan bli grunnlaget for nye, smakfulle middager på kort tid. Kokte poteter, ris, pasta, grønnsaker, kylling og sauser trenger ikke ende i søpla når de…
Slik lager du sunnere versjoner av klassiske norske middagerNorske middager forbindes ofte med gode råvarer, fyldige sauser og smaker vi kjenner fra barndommen. Kjøttkaker, fiskekaker, lapskaus og ovnsbakte poteter…